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Posted by JSTH
 
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寒い日の特権
111118
日中は暖かい日が続いてますが、横浜は朝夕は冷えてきました。
と、いうワケで晩御飯は鍋なんかが良いワケで。
色んな鍋がありますが、俺的には味噌が一番好きだったりします。

白味噌と八丁味噌、酒、みりん、だし昆布、鰹だし、おろし大蒜と生姜。
これがベースであとは具を順番に入れて煮込むだけ。
今回は豚バラ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、もやし、長ネギ、油揚げ
最後にゴマと唐辛子を散らして完成でございます。

ん~、鍋とビール。これがあるから冬も良いな~!


さて、今日もご存知おはきなのお話w
今日は仕事を午前中で切り上げたので、日光浴をさせてみました。
もう近くに人が通っても車が通ってもビックリしません。
日光の温度の下、ウトウト気持ち良さそうにしてるおはきな。
これから日が短くなり、回数も減っちゃいますがなるべく日光浴させてやりたいです。


おはぎ 体重824g  きなこ 体重826g
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Posted by JSTH
comment:10   trackback:0
[料理
comment
こんばんは

大阪も朝晩はかなり寒くなってきましたよ~

食欲そそられる美味しそうな鍋ですね!見ているとお腹が空いてきました (笑)

おはきなちゃん達も日光浴喜んでるでしょうね~
2011/11/18 03:31 | URL | edit posted by タケ博士
こんばんは、JSTHさん。

冬は鍋が一番。
温まるし、ヘルシーで大好きです。
(&お手がる)

私も、おはきなちゃんと日光浴したいです。
2011/11/18 20:21 | URL | edit posted by りもママ。
こんばんは!
北海道は初雪が降って、もう冬タイヤ(スタッドレス)に替えたところです。
こちらには十勝鍋というものがありますが、鍋とビールは最高ですよね!
2011/11/18 20:48 | URL | edit posted by F090/S
こんばんは
冬になると 我が家も鍋が定番です。
お野菜がたっぷりとれて、身体が温まるし
いろんなバリエーション楽しめますよね(*^_^*)

日向ぼっこは気持ちいいですね~
おはきなちゃんも楽しんでる様子ですね♪
2011/11/19 21:58 | URL | edit posted by ☆yuzu☆
鍋とビールって合うんですか?
私、お酒は全然だし、ビールは苦いから
まともに飲んだことありません(^^;)

午前中に切り上げちゃうお仕事って
どんなお仕事されてるんですか?
自営業?!
2011/11/21 10:52 | URL | edit posted by chii
Re: タイトルなし
タケ博士様

コメントありがとうございます!

こんばんは!
大阪は美味しい物がたくさんあって良いですよね!
横浜には名物みたいな物も無いし、羨ましいです。

日光浴はやっぱり喜んでます。
動物には日光が必要なんでしょうね!
2011/11/21 20:10 | URL | edit posted by JSTH
Re: タイトルなし
りもママ。様

コメントありがとうございます!

こんばんは!
そうですよね~!簡単だし、洗い物も少ないしw

おはきなとの日光浴は、両方ともウトウトしてるだけだから
何にも面白く無いと思われますw
2011/11/21 20:15 | URL | edit posted by JSTH
Re: タイトルなし
F090/S様

コメントありがとうございます!

こんばんは!
え~!もう雪ですか~!
仕事でよく新潟の方に行くのですが、雪の運転はイヤですね~
気を付けて運転なさって下さいね!

十勝鍋は初耳です。調べてみますね!
2011/11/21 20:16 | URL | edit posted by JSTH
Re: こんばんは
☆yuzu☆様

コメントありがとうございます!

やっぱり鍋率は高くなりますよね?w
あの食べ終わった時の幸せ感は鍋独特ですよねw

日向ぼっこは飼い主は結構大変なんですw
猫、カラス、近所のちびっ子に気をつけないといけませんからw
2011/11/21 20:18 | URL | edit posted by JSTH
Re: タイトルなし
chii様

コメントありがとうございます!

鍋とビールは年齢を重ねるごとに美味しく感じるようになりましたw
昔はビール苦手だったのですが、おっさんになったらビール派になりましたw

仕事は全員でやるのではなく、一人一人に割り当てられる仕事なので、
自分の仕事が終わったら暇なんですw
だから半日有給で帰ったりも出来るんですよ!
2011/11/21 20:26 | URL | edit posted by JSTH
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